「梅しば」「ごんじり」でおなじみの村岡食品工業株式会社(前橋市、社長:村岡成和)は、このほど、新製品『甘いカリカリ梅』を開発し、12月より大手量販店並びに当社のネット通販mfd(ムラオカフーズダイレクト)より発売します。
『甘いカリカリ梅』は、カリカリ梅ならではの独特の食感を残しながら、これに“さっぱりとした甘み”をベースに調味を加えました。梅の酸味が苦手という人も楽しめる“新しい美味しさ”が特長です。
なお、当製品は中国産の梅を原料としていますが、当社は食の安全性にかかわる近年の状況を踏まえて現地での厳重な検品を実施し、さらに輸入後も残留農薬の有無などの一連の再検査を徹底的に行い、以後の全工程にわたり製品の安全管理に万全を期しております。
当社は、企業理念である「自然」、「安心」、「健康」の3原則を忠実に守りつつ食品会社としての社会的責任を果たしていきます。
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