『梅しば』でおなじみの村岡食品工業株式会社（本社：前橋市、社長：村岡一夫）は、このほど、おつまみシリーズの新製品として黒胡椒風味の干し大根スナック『ＢＡＲＩ−ＢＯＲＩ』を開発、
３月下旬より大手の量販店、コンビニほかで発売します。

『ＢＡＲＩ−ＢＯＲＩ』は、寒干大根を一口サイズにカットしたものにコクのある甘みと醤油の旨みを染み込ませ、さらに黒胡椒の辛味を加えて仕上げた独特風味の干し大根スナックです。
バリ！ボリ！と噛むほどに甘味、醤油味、粗挽き黒胡椒の辛味にほのかなスモーク風味が広がる複雑な旨みが特長で、お酒のつまみやお茶受けとして楽しめます。